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石头街麻花

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石头街麻花,又称品香斋麻花,以蛋黄麻花为代表,是江西南昌的著名小吃。其历史可以追溯到清朝乾隆年间石头街一家名為品香斋麻花店,虽然其经营范围早不限于石头街,至今日仍然被人们惯称为石头街麻花。